一、煮剩下的排骨还能吃吗?
可以。煮剩下的排骨是还可以吃的,因为煮剩下的排骨的话,那么只需要我们在一个。短时间之内的储存是可以的,基本上2~3天之内吃是没有问题的。所以组剩下的排骨,我是还可以继续吃的,只需要我们按照一个一定的时间之内,就可以吃排骨,因为它还是新鲜的状态。
二、煮焦的肉能吃吗?
答:煮焦的肉是不能吃的。把肉煮焦了,原因是煮肉时间过长或者煮肉的水少导致肉焦糊。煮焦的肉不但改变了肉的原味,而且人吃了会产生一种碳化钙,对身体有害无利。
三、铁锅煮的酸甜排骨还能吃吗?
不能。
由于排骨中含有丰富的营养,在室温下放置时间长了会腐败变质。如果排骨发酸了,表明已经腐败变质,不仅营养物质变少,而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以至于人食用后会引起食源性疾病。
四、肉多的排骨怎么煮?
感谢邀请哦
食材:小排
辅料:料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻
步骤:
1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
6、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
小贴士:
1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味
3,怎么炸排骨?——大火猛催,反正已经煮了三十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。
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五、煮汤的肉需要腌吗?鸡肉,猪肉,排骨那些需要放油盐腌一下再煮吗?
最好腌一下,有油和盐,肉容易入味,在煲好之后肉渣不会显得淡。最好还放些生粉去腌,可以保住肉里的营养成分,是肉渣更滑嫩香甜。
六、孕妇能吃潮汕春菜煮排骨吗?
孕妇可以偶尔适量的吃潮汕春菜煮排骨。这种菜品中含有比较丰富的优质蛋白质,还有一定量的铁、钙、锌、磷等矿物质类营养素,含有比较丰富的维生素及膳食纤维。适量的吃这种菜品可以补充这些营养素,有助于孕妇体格健康,有助于胎儿发育。但是,由于其中的胆固醇含量比较高,过多的进食容易引起高脂血脂,应当适量控制。
七、排骨煮五分钟能吃吗?
排骨煮五分钟肯定是不能吃的,您过水都要过五分钟。排骨的肉质是非常的有嚼劲的,如果您不把它长时间的煮制的话,这个排骨您是咬不动的,很难从骨头上脱落下来。
比一般排骨都要煮30分钟到一个小时左右的时间,让这个排骨的肉质在煮制的过程中让他变得软烂,这样的排骨才会更好吃,口感才会更好。
八、煮完高汤的肉还能吃吗?
煮高汤时用的肉可以吃,但是通常因为在高汤中煮得时间较长,肉可能会变得相对柔软但口感较为油腻。所以,这种用于高汤的肉通常在味道上更倾向于为鲜味提供支持,而不是食用本身。
如果您不喜欢这种柔软的口感,那么这种煮过的肉也可以用来制作肉松、肉松饼、水煮肉片、卤肉、焖肉等其他菜品。
九、椰子肉煮不烂能吃吗?
能吃。椰子肉生吃也可以,所以煮不烂也是能吃的。
椰子肉可以直接食用,可以榨汁做成椰子汁和椰浆,也可以煲汤,还可以提炼成椰子油。
越老的椰子肉越难煮烂,但吃起来越香,适合煲汤,比如广东名菜椰子鸡。嫩的椰子肉口感像果冻,比较适合生吃。
十、兔子能吃带油盐的饭菜吗?
兔子是不能吃有咸味的食物的。 咸味说明食物中含有比较多的盐分,而过多的盐分对于兔子来说是无法承受的。
盐分需要通过肾脏排出,这会大大加重肾脏负担,在排出之前也会影响兔子体内的水钠平衡,此时会观察到兔子饮水量和尿量骤增。长此以往兔子很容易发生健康问题。因此不要给兔子吃人吃的有咸味的食品...
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