冰糖梨水用什么梨？

一、冰糖梨水用什么梨？

1.雪梨。

2.做糖水其实也没有特别要求用什么梨子，用雪梨冰糖煮水喝一般都选择冬天，一来好喝在就是有润肺效果。

3.其它季节的梨也没有必要煮水喝，因为天气原因就是直接食用。

二、冰糖梨水可以长期喝吗？

冰糖梨水经常喝对身体是有益的，例如它可以清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热。冰糖梨水有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常喝冰糖炖梨水，可祛除痰热、滋阴润肺。还可以缓解便秘，。但喝冰糖梨水应注意冰糖不要放太多，有一点甜味就可以。

三、冰糖梨水可以止咳化痰吗？

冰糖雪梨水具有止咳化痰的作用，但是如果是风寒性的咳嗽，是不建议喝冰糖雪梨水的，容易导致病情加重。引起咳嗽的原因是非常多的，比如着凉或者是细菌、病毒感染等都会导致。需要到医院做胸部x线的检查以及血常规的检查，判断是哪种原因导致的针对性的用药。

四、蜂蜜梨水和冰糖梨水的区别？

冰糖梨水的下火效果，要比蜂蜜梨水更好。而且现在市售的蜂蜜质量参差不齐，有的还参有糖浆。冰糖也不容易买到假的，也更好购买。

冰糖蒸梨是一道传统的下火润肺的甜品。尤其是上火，呼吸道不舒服的情况，最适合炖一碗冰糖蒸梨。

五、冰糖梨水怎样熬？

步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，

步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。

六、如何煮冰糖梨水？

香梨2个、冰糖适量

操作步骤：

1、香梨用清水洗净，去掉外面的硬皮。

2、将梨肉切成小块，去掉里面的梨核。

3、汤锅内加入适量清水，放入冰糖、切好的香梨块。

4、开大火将锅内食材煮开转中小火煮十分钟。

5、关火后晾凉，盛入碗中即可食用。

注意事项：

1、冰糖和香梨凉水下锅。

2、梨去皮后再煮，带皮的梨煮出来口感不好。

七、自做冰糖梨水？

雪梨洗干净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。

冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

八、怎样做冰糖梨水？

所需食材】：

雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g

【烹饪过程】：

1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。

2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。

3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。

4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。

5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。

6、15分钟之后将炖盅取出来，然后将炖好的冰糖雪梨装入容器中，放凉之后即可食用。

九、怎样煮冰糖梨水？

在处理好的雪梨中加入辅料和冰糖，盖上盖子后用牙签固定，放入锅中蒸半小时后，即可食用。

处理雪梨

水盆里放入雪梨，加入盐，将雪梨搓洗干净，切除梨的顶部。

加入辅料

用勺子挖去果肉，梨肉切成小块，放入两粒冰糖，一小块银耳。

蒸煮冰糖雪梨

放入红枣和枸杞，加入一勺清水，盖上盖子，牙签固定，放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。

十、冰糖梨水怎么熬？

步骤 1

水晶梨一只，洗净，想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤，所以不用梨皮。

步骤 2

削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来，冰糖雪梨才会软糯好吃，带皮不好吃。

步骤 3

削成小块，不要梨核，梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。

步骤 4

倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨，我加入刚没过梨的水量。

步骤 5

放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖，吃多了也不会很好。

步骤 6

小火熬制20分钟，冰糖融化，期间搅拌几次。

步骤 7

这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核，梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服